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説明
とはステビア葉エキスパウダー?
ステビアはステビオシドとも呼ばれ、ステビア・レバウディアナの葉から抽出される配糖体です。その優れた特徴は、高い甘味と低い熱エネルギーです。その甘味はショ糖の 200-300 倍で、その熱量はショ糖の 1/300 しかありません。
ステビアの仕様
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製品仕様 |
甘さ倍増 |
特性 |
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SG75% |
90 |
甘さの中に苦味が感じられる |
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SG80% |
100 |
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SG85% |
200 |
甘草は味が強く、少し渋みがある |
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SG90% |
220 |
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SG95% |
280 |
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SG85% RA40% |
220 |
甘味が増し、甘草の味も軽くなりました |
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SG85% RA50% |
230 |
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SG90% RA40% |
250 |
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SG90% RA50% |
260 |
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RA60% |
320 |
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RA90% |
380 |
味は良いが、基本的に無臭、溶解性が低い |
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RA95% |
420 |
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RA97% |
440 |
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RA98% |
480 |
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グルコシルステビオール配糖体80% |
130 |
甘さ控えめ、ほぼリコリス風味 |
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グルコシルステビオール配糖体90% |
150 |
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グルコシルステビオール配糖体95% |
200 |
ステビアの利点
1. ステビアの原料: 天然の純粋な植物ステビア。
2. ステビアのカロリー：非常に低いカロリー（ショ糖の 1/300）。
3. ステビアの甘味度：非常に高い甘味度（ショ糖の300倍）。
4. ステビアのコストパフォーマンス：非常に高いコストパフォーマンス（ショ糖の1/3）。
5. ステビアの安定性：高温、酸、アルカリに耐えることができ、分解しにくい。
6. ステビアの安全性: 植物由来なので、絶対に安全です。
ステビア分析証明書
機能と応用
1. ステビアは食品分野における天然の低カロリー食品甘味料です
2. 医学の分野では、ステビオシドは低カロリー甘味料として使用され、糖尿病や肥満の患者に適した甘味料であり、血糖値やインスリンに影響を与えません。
3. キャンディー、ケーキ、飲料、固形飲料、揚げ物、調味料、保存食などに使用できます。
関連製品
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甘味料 |
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アリタメ |
80863-62-3 |
C14H25N3O4S |
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ステビオシド |
57817-89-7 |
C38H60O18 |
|
タウマチン |
53850-34-3 |
C24H30BrNO4 |
|
アセスルファム |
33665-90-6 |
Ｃ４Ｈ４ＫＮＯ４Ｓ |
|
エリスリトール |
149-32-6 |
C4H10O4 |
|
ソルビトール |
50-70-4 |
C6H14O6 |
|
L-アラビノース |
5328-37-0 |
C5H10O5 |
|
L-ラムノース |
3615-41-6 |
C6H14O6 |
|
ネオテーム |
165450-17-9 |
C20H30N2O5 |
|
ポリデキストロース |
68424-04-4 |
(C6H10O5)n |
|
ラフィノース |
17629-30-0 |
C18H42O21 |
|
スタキオース |
54261-98-2 |
C24H42O21×H2O |
|
スクラロース |
56038-13-2 |
C12H19Cl3O8 |
|
タガトース |
17598-81-1 |
C6H12O6 |
|
トレハロース |
99-20-7 |
C12H22O11 |
|
キシリトール |
87-99-0 |
C5H12O5 |
|
D-キシロース |
58-86-6 |
C5H10O5 |
|
マルチトール |
585-88-6 |
C12H24O11 |
|
アスパルテーム |
22839-47-0 |
C14H18N2O5 |
|
ラクチトール |
585-86-4 |
C12H24O11 |
|
L-フコース |
2438-80-4 |
C6H12O5 |
|
デキストロース一水和物 |
5996/10/1 |
C6H14O7 |
|
無水デキストロース |
50-99-7 |
C6H12O6 |
|
マルトデキストリン |
9050-36-6 |
C12H22O11 |
|
結晶果糖 |
キシロオリゴ糖 |
茶多糖類 |
Sheerherb を選ぶ理由
Sheerherb は長年ステビアの生産に特化してきました。Sheerherb のステビアは自然から採取されたもので、製品が純粋に天然で健康的であることを保証します。Sheerherb は製品生産を厳格に管理し、製品の品質を保証し、高品質で安全な製品がお客様に届くようにしています。
Sheerherb は、一年中世界中のお客様と協力しています。Sheerherb は、お客様のご要望に応じて製品を柔軟にカスタマイズし、専門的なアフターサービスを提供して、通関問題の解決をお手伝いします。Sheerherb は、お客様の製品ニーズの緊急性に応じて、注文を迅速に完了します。商品が時間どおりにお客様に届けられることを保証します。
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