バニラビーンズはなぜ高価なのか？

バニラのさやの種類は主にバーボンバニラとタヒチバニラがあり、それぞれマダガスカルバニラとタヒチバニラに代表されます。

バニラの植え付けが開花して実を結ぶまでには3年かかり、開花期間中もバニラの花はわずか6時間しか受粉できず、成功するには手作業の受粉に頼っています. 採れたての莢は芳香技術で処理する必要があり、バニラは長時間の待機と手作業による処理が必要なため、価格は常に高くなっています。 現在、市場に出回っているバニラ風味の食品の1-5パーセントのみが、天然のバニラから作られています。 バニラの花の寿命はわずか 1 日で、自然界で実を結ぶのは 10 分の 1 の花だけです。 600個のバニラフラワーから1kgのバニラビーンズしか作れません。

バニラの市場価格は、主に政治的混乱、悪天候、自然の害虫などにより、山と谷の時期にあり、価格の上昇につながり、1 キログラムあたり 500 ドルという驚異的な価格にまで上昇しました。 もちろん、バニラの収穫は順調で、市場価格も下落して安定しています。

バニラは甘い香りをもたらし、苦味と酸味のバランスを取り抑制します。 良質のバニラポッドはどのように見えますか?

バニラビーンズの外見は琥珀色またはこげ茶色で、表面に深いしわがあり、光沢があり、柔らかく、18-20cmの長さです。 バニラのさやの主な 2 種類は、ブルボン バニラとタヒチ バニラで、それぞれマダガスカル バニラとタヒチ バニラに代表されます。

最高品質のバニラビーンズをどのように選びますか?

1. かびの生えたものは採らない。 さやが適切に保管されていないと、カビが発生しやすく、カビが発生しやすくなります。 バニラビーンズのさやの端によく見られ、綿のような物質で、拡大すると毛が短くなります。

2. バニラビーンズの長さだけを見ないでください。 バニラのさやの商品価値は、当然、長いほどよいのですが、これは、さやの種類、含水率（湿度）、ふっくらと丸いかどうかという一定の基準によるものです。 バーボンとタシテットを比較することはできません。 同じタイプは同じタイプと比較されます。 バニラビーンズは、表面に一定の光沢があり、ふっくらとしていて、しっとりと光沢のあるものを選ぶ必要があります。 べたつかず、ふっくらとした、乾燥した平らな、痩せた感じの表面を選択しないでください。

3. バニラビーンズの先端に雪の結晶のような長い氷の結晶が集まっている場合は、最高品質のバニラビーンズの証です。

バニラビーンズの効能と効果

1. 栄養を補う

栄養価が高いので、バニラビーンズパウダー、それは大量の揮発性油と芳香物質を含むだけでなく、人体に有益なビタミン、多糖類、およびさまざまなアミノ酸も豊富に含んでいます。 人々はバニラのさやに含まれる豊富な栄養素を食べた後できるだけ早く吸収することができ、体の新陳代謝を促進し、人間の体力を高め、人間の健康レベルを向上させることができ、人間の健康維持に非常に良い効果をもたらします.

2.前菜と消化

バニラビーンズエキスは、食欲をそそり、食べ物を排除できる健康的な成分です. それに含まれる揮発性油と芳香物質は、人体に吸収された後の唾液と胃液の分泌を促進することができます. それは人々に食欲を感じさせ、効果的に人間の食欲を高めることができます. バニラビーンズエキスに含まれる有効成分は、人間の食欲不振を予防および緩和するために、人体に入った後に胃を穏やかに刺激し、胃腸の運動を促進し、消化機能を改善し、食物の消化と吸収をスピードアップします.人体。

3.美容効果

バニラビーンズエキスも超美容力。 エッセンシャルオイルに精製した後、皮膚表面に直接塗布すると、皮膚表面の敏感な細菌や真菌を除去し、にきびやにきびの発生を防ぐことができます. 化粧品は、適用後にデリケートな肌に栄養を与え、しわを防ぎ、人間の肌を滑らかで柔らかく若々しい状態に保つこともできます.

4.神経を落ち着かせて落ち着かせる

心を落ち着かせて落ち着かせ、人間の感情を調整することも、バニラビーンズエキスパウダーの重要な効果です。 精製されたエッセンシャル オイルをアロマセラピーに使用することで、心と体に深い感覚を与えることができ、リラクゼーションによって気分が一刻も早く回復します。 さらに、人々はそれを使用して入浴用の水を沸騰させたり、足を浸したりすることで、体がいくつかの有効成分を吸収できるようになり、体と心をリラックスさせ、身体の回復を促進することができます. この場合、人間の疲労の症状はすぐに軽減または消失します。